دستور پخت سوپ جو و نودل به صورت مرحلهای
تاریخ انتشار: ۱ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۶۹۳۶۲۷
در صورتی که آب مرغ موجود نداشتین میتونین از ۲ الی ۳ قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت استفاده کنین. پیاز سرخ شده نقش مهمی در خوش طعمتر شدن این سوپ داره میتونین بر طبق سلیقتون مقدارشو بیشتر کنین.
سرویس سبک زندگی فردا: چی میتونه مثل یه سوپ خوشمزه حال همه اعضای خونواده رو تو این روزای سرد خوب کنه؟ من که طرفدارای پر و پا قرص انواع مختلف سوپم.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم برای تهیه سوپ جو و نودل
۲ لیوان آب مرغ
۲ الی ۳ لیوان آب
۱ قاشق پر رب گوجه فرنگی
۱ قاشق پر پیاز داغ
۱ قاشق پر سبزی خورد شده (از یک نوع سبزی یا مخلوطی از اونها میتونین به دلخواه استفاده کنین)
۳۰ گرم جو پرک
۱ بسته نودل
نمک، فلفل زرچوبه به مقدار لازم
مراحل تهیه سوپ جو و نودل
ابتدا پیاز سرخ شده رو توی قابلمه میریزیم و یکم روغن اضافه میکنیم. رب رو هم اضافه کرده و شعله رو روشن میکنیم تا رب خوب سرخ بشه. وقتی رب سرخ شد به موادمون کمی نمک، زرچوبه و فلفل میزنیم.
حالا آب مرغ رو داخل قابلمه میریزیم و جو پرک رو هم اضافه میکنیم.
چون توی این سوپ از جو پرک استفاده کردیم، خیلی زود و بعد از تقریبا ۱۰ دقیقه، جو لعاب میندازه.
مایع رو داخل مخلوط کن ریخته تا جو کاملا توی سوپ حل شده و سوپمون یکم غلیظ و پورهای بشه. دوباره مایع سوپ رو داخل قابلمه میریزیم و آب رو اضافه میکنیم و باز حدود ۱۰ دقیقه رو شعله میذاریم.
حالا نودل و سبزی خورد شده رو اضافه میکنیم.
بعد ۱۰ دقیقه الی یک ربع نودلها نرم میشن و سوپ هم غلیظ میشه و لعاب میندازه.
همین طور که ملاحظه کردین این سوپ خیلی سریع آماده میشه و در عین حال خیلی خوشمزه و لذیذه … برای سرو روش یکم سبزی خورد شده تازه بریزین و با آب لیمو میل کنین … نوش جون
نکاتی برای طعم بهتر سوپ جو
در صورتی که آب مرغ موجود نداشتین میتونین از ۲ الی ۳ قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت استفاده کنین.
پیاز سرخ شده نقش مهمی در خوش طعمتر شدن این سوپ داره میتونین بر طبق سلیقتون مقدارشو بیشتر کنین.
در صورتی که تمایل نداشتین رشتههای بلند نودل داخل سوپ باشه قبل اضافه کردن نودل به سوپ، نودل رو کمی خورد کنین.
بعد از پوره کردن جو در قابلمه رو کامل نبندین و شعله رو کم کنین تا سوپ سر نره. منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003Qjo
منبع: فردا
کلیدواژه: نودل سوپ جو آموزش آشپزی دستور پخت غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۶۹۳۶۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اظهارات جدید وزیر کشور درباره دیوار کشی در استان سیستان و بلوچستان
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، احمد وحیدی در حاشیه جلسه پاسخگویی به مردم در مرکز ارتباطات مردمی ریاست جمهوری در پاسخ به سوال خبرنگاران درباره مرحله دوم انتخابات گفت:در مرحله اول انتخابات، ۲۴۵ نماینده انتخاب شدند و ۴۵ نماینده برای انتخاب باقی ماندهاند. انتخاب این ۴۵ نماینده در ۲۲ حوزه انتخابیه و بالغ بر ۱۱۰۰۰ شعبه صورت میگیرد. انتخابات در ۸ حوزه به صورت کاملاً الکترونیکی انجام میگیرد.
بنابر روایت ایسنا، وی افزود: در این حوزهها علاوه بر اینکه احراز هویت الکترونیکی است، شمارش آرا نیز به صورت الکترونیکی انجام خواهد شد. آموزشهای لازم در این زمینه انجام شده است و امیدواریم مردم در دور دوم نیز حضور پرشور و ارزشمندی را رقم بزنند.
وزیر کشور همچنین با ارائه توضیحاتی درباره بودجه اختصاص یافته به دیوار کشی در استان سیستان و بلوچستان، گفت: این طرح در گذشته تصویب شده بود که رئیس جمهور دستور آن را صادر کردند البته این منابع مربوط به یک سال نیست بلکه مربوط به کل طرح میباشد. یکی از موضوعات مهم ما انسداد مرزهاست و با توجه به حساسیتی که رئیس جمهور بر این موضوع دارند، دستور آن را صادر کرده و کارهای آن در حال انجام است.
وحیدی تاکید کرد: این اتفاق قرار است در تمام مرزهای کشور بیفتد اما با توجه به حساسیت، مرزهای شرق و غرب به ویژه مرزهای شرقی اولویت دارد.
۲۷۲۱۹
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1900673