Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-04-28@23:49:06 GMT

طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا

تاریخ انتشار: ۱۵ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۵۶۹۳۴۳

طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا

طرز تهیه کوکوی نودل یا کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا به همراه فوت فن‌هایش را در ادامه بخوانید.

مواد لازم

سبزیجات تازه؛ هویج، لوبیا، کلم، ذرت: از هر کدام ۱۰۰ گرم

پیاز متوسط: ۱ عدد

پنیر پیتزا: به دلخواه

قارچ: به دلخواه

جعفری: به دلخواه

رشته فرنگی: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

سیب زمینی: ۱ عدد

آرد ذرت: ۳ قاشق غذاخوری

سس چیلی سبز: ۱ قاشق غذاخوری

نمک: به میزان لازم

سس سویا: ۱ قاشق چایخوری

روغن: به میزان لازم

  دستور پخت کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا

طرز تهیه کتلت نودل بسیار ساده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ابتدا نودل را در آب بجوشانید. یک ظرف گود را انتخاب کنید و بیش از سه چهارم حجم آن را با آب پر کنید. ظرف رو روی حرارت ملایم یا زیاد قرار دهید و زمانی که آب به جوش آمد رشته فرنگی‌ها را به آن اضافه کنید. حدوداً پنج دقیقه به رشته فرنگی زمان دهید تا به خوبی نرم و پخته شود. بعد از امتحان کردن رشته فرنگی و زمانی که مطمئن شدید که خوب نرم شده، آن را از آبکش کنید.


رشته فرنگی آبکش شده را با کمی روغن مخلوط کنید. این کار را برای جلوگیری از به هم چسبیدگی رشته‌ها انجام دهید. همچنین می‌توانید این ترکیب را زیر آب سرد بگیرید.

سیب زمینی که از قبل آب پز کرده بودید را پوست بگیرید. به مدت هفت یا هشت دقیقه هویج، لوبیا، کلم و ذرت را در آب بجوشانید. در فاصله و در ظرفی دیگر سیب زمینی پوست کنده، سبزیجات، نمک، سس چیلی، سس سویا و پیازی که نگینی خرد کرده بودید را به خوبی با هم ترکیب کنید.

آرد ذرت و پنیر پیتزا (اختیاری) را به این ترکیب اضافه کنید و در آخرین مرحله هم رشته‌هایی که از قبل پخته بودید را در این ترکیب مخلوط کنید. سعی کنید مخلوط را به آرامی هم بزنید، مواد کوکوی نودل نباید بیش از حد با هم ترکیب شوند. در غیر این صورت رشته‌ها وا می‌روند.

به اندازه یک گلوله توپی کوچک از این مواد بردارید و آن را در ظرفی که از قبل چرب کرده‌اید کنار بگذارید. حالا تابه مناسبی را انتخاب کنید و کمی روغن کف تابه بریزید. زمانی که روغن داغ شد، گلوله‌های توپی که درست کرده بودید را با کف دست به شکل کتلت درآورده و در روغن سرخ کنید. بعد از سرخ کردن کتلت‌ها، آن را روی حوله یا پارچه‌ای تمیز بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

نکته‌ها و فوت و فن‌های طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا

* نودل معمولاً به عنوان یک غذا محبوب شرقی و البته هندی شناخته می‌شود و استفاده آن به عنوان میان وعده یک پیشنهاد جذاب خواهد بود.

* معمولاً با اضافه کردن چند ترکیب ساده می‌توان شاهد طعمی شگفت انگیز و دوست داشتنی در این میان وعده بود.

* پنیر پیتزا یکی از مهم‌ترین ترکیب‌هایی که اضافه کردن آن به کوکوی نودل در حین مراحل پخت می‌تواند پیشنهادی شگفت انگیز محسوب شود.

* اگر می‌خواهید کوکویی با طعم تند را تجربه کنید، فلفل قرمز یا پودر چیلی را به مواد اولیه آن اضافه کنید.

* ادویه ماسالا یکی از مهم‌ترین ادویه‌های هندی است که در دستور اصلی این غذا وجود دارد.

* سرو این غذا خوشمزه تا وقتی که گرم است، برای شما واقعاً لذت بخش خواهد بود.

این غذا را با جعفری، قارچ سرخ شده و هر یک از انواع سبزیجاتی که دوست دارید، تزئین کنید.

منبع: پارسینه

کلیدواژه: پنیر پیتزا سبک زندگی پارسی خبر پنیر پیتزا رشته فرنگی طرز تهیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۵۶۹۳۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۲۰ ناهار سبک و فوری برای روز‌های بی‌حوصلگی

اگر دنبال تهیه ناهار سبک هستید و به‌دنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه می‌گردید، این مطلب را دنبال کنید.

۱ - ساندویچ نان تست گندم کامل با مخلوط تخم مرغ آبپز و خیارشور و خردل و مایونز یا سالاد تن و کرفس و مایونز یا تن و پیاز و خیارشور و مایونز با کمی ریحان یا جعفری.

۲ - سالاد سینه مرغ یا بوقلمون پخته با کرفس خوردشده و انگور هسته درآورده نصف شده و بادام بوداده خورد شده و مایونز با نان گندم کامل.

۳ - کوکوی تهیه شده ازخمیر پن کیک با آرد سبوسدار و ذرت پخته یا کدو سبز رنده شده و یک مشت پنیر پارمسان و پیازچه خوردشده، در کنار ماست.

۴ - لقمه کره بادام زمینی روی نان پیتا یا لواش، عسل و تکه‌های موز. البته توی این عکس تکه‌های بیکن سرخ شده هم گذاشته که فکر نکنم خیلی با ذائقه ما جور باشه!

۵ - لقمه سینه مرغ یا بوقلمون گریل شده با پنیر ورقه‌ای یا پنیر خامه‌ای وخیار و کاهو یا برگ‌های جوان اسفناج.

۶ - سینه مرغ سرخ شده با هویج رنده شده و کمی سس باربکیو یا گوجه و به همراه جعفری یا گشنیز خورد شده و نان همبرگر گندم کامل.

۷ - ساندویچ نان همبرگر با پنیر خامه‌ای و تخم مرغ گوجه فرنگی ورقه شده.

۸ - میگوی آب پز با کرفس خوردشده و آبلیمو و مایونز و فلفل سیاه و ترخون تازه با نان ساندویچی گندم کامل.

۹ - سس آبلیمو و روغن زیتون به نسبت ۱ به ۲ (روغن دوبرابر آبلیمو) و فلفل سیاه روی نخود و لوبیای با پنیر فتا، خیار خورد شده و پیاز ریز خوردشده و شوید یا جعفری خورد شده با چیپس‌های پیتا یا نان خشک.

۱۰ - ساندویچ گوشت قلقلی آماده فریزری گرم شده با سالسا یا سس گوجه فرنگی تازه.

۱۱ - سالاد مدیترانه خیار حلقه‌ای، گوجه فرنگی خوردشده، زیتون بدون هسته خوردشده، پنیر فتا، سالامی یا کالباس خشک خورد شده، تکه‌های نان تست با روغن زیتون و آبلیمو و آویشن خشک.

۱۲ - لقمه سینه مرغ پخته شده، پنیر، ورقه‌های کاهوی خورد شده با روغن زیتون یا ارده و آبلیمو چند ساعت در آلومینیوم فویل پیچیده شود.

۱۳ - لقمه تخم مرغ آب پز خوردشده، کشمش و کرفس نازک ورقه شده، سس مایونز و پودر کاری در ورقه‌های نان تست که با وردنه فشرده شده و با یک خلال دندون محکم شده.

۱۴ - ساندویچ سالاد والدورف مرغ پخته خورد شده با سیب و کرفس خورد شده و کشمش و گردو خورد شده و مایونز لای نان همبرگر سس مایونز زده که روی آن برگ کاهو گذاشته شده.

۱۵ - سیخ میگوی آب پز گوجه فرنگی گیلاسی و زیتون و خیار و تکه نان تست گندم کامل تست شده به همراه سس پستو.

۱۶ - گوشت پخته یا رستبیف با پنیر ورقه‌ای سوئیسی سالاد کلم و هویج و مایونز (کلسلو) در نان پیتا.

۱۷ - لقمه تابه‌ای ژامبون و پنیر و اسفناج.

۱۸ - فراید رایس برنج سرخ شده با هویج خوردشده، نخود سبز، ذرت و پیازچه و سویا سس و بادام زمینی خورد شده و کنجد بوداده.

۱۹ - تکه‌های سینه مرغ پخته با سس پستو و نخود سبز تازه در غلاف یا لوبیا سبز درشت خورد شده با نان گندم کامل.

۲۰ - ساندویچ سالامی یا ژامبون با سینه مرغ پخته و ورقه‌های گوجه فرنگی و مخلوط کاهو چینی و مایونز.

منبع: برترین‌ها

دیگر خبرها

  • دانشکده طراحی سوئیس: مبلمان را در بسته بندی به اندازه پیتزا بخرید، در خانه به اندازه واقعی می رسند! (+عکس)
  • این پنیر چربی‌های شکم را آب می‌کند!
  • این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
  • (ویدیو) پخت محبوب‌ترین رامن گوشت و نودل در خیابان‌های ژاپن
  • ۲۰ ناهار سبک و فوری برای روز‌های بی‌حوصلگی
  • تبدیل شیر گاو به پنیر توسط بانوی مسن آذربایجانی (فیلم)
  • درمان خانگی آبله مرغان + بهترین دارو برای از بین بردن جای جوش
  • ترکیب عجیب پرسپولیس در اوقات اضافه
  • ۲۰ دلیل برای این‌که تخم‌مرغ و پنیر را باهم نخورید
  • آبگیری ۳۰ درصد سازه‌های آبی در استان یزد/ خسارت سیل به ۲۱ رشته قنات